
O salão cheio não garante lucro se o custo por prato está errado. Colocar uma porcentagem por cima é chute. O Lucratifood coloca o custo real de cada ingrediente, com fator de correção e perda de limpeza, e calcula a margem verdadeira por canal de venda.


Cadastre insumos com o preço pago por embalagem e o peso aproveitado. O sistema calcula o custo por grama, aplica o fator de correção e entrega o custo por porção, sem achismo.
Fichas técnicas
Ingredientes e rendimento
Preço por canal
Salão, iFood e outros
Painel de margens
Ranking em tempo real
Impacto de preço
Alerta quando sobe

O sistema calcula o preço mínimo considerando impostos, taxa do cartão, comissão do canal e a sua margem desejada. Cada canal tem o seu número.
Precificação correta garantirá previsibilidade de caixa e ajustes assertivos nos valores do cardápio.
Você já passou por isso?
O salão cheio não garante lucro se o custo por prato está errado.
Colocar uma porcentagem por cima do custo não garante margem real.
Fórmula apagada, dado errado. Você perde o controle quando mais precisa.
Nome, preço e quantidade por embalagem.
Ingredientes, quantidades, rendimento por porção.
Custo por grama, por porção, com perda inclusa.
Preço mínimo e sugerido para cada canal.

Cada dia com preço errado é margem indo embora.
Escolha seu planoSem planilha · Sem chute · Sem surpresa no fim do mês